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9月のお休み
コロナ渦の生活がだんだん標準になりつつある今日この頃。 熱中症とダブルパンチで手強い夏が続きます。 9月も残暑が続く気配。 そんな中、分福は定休日プラス、以下の通りお休みを頂戴いたします。 シルバーウィークもあり、お休みが変則になる週もありますので、そちらもあわせてご案内いたします。 9月 7日（月）〜14日（月） 17日（木）・18日（金） 21日（月・敬老の日）・22日（火・秋分の日）→...
View Articleホオズキ入荷！←完売しました
お待ちかねの皆様！ 今年も食用のホオズキが先程入荷いたしました。 芳しい香りを放っています。 出会った方は超ラッキ〜、見た目も栄養価も抜群です。 早い者勝ちですので、是非！ と、お知らせしたのも束の間、1日で完売してしまいました。 おそらく再入荷すると思いますので、また改めてお知らせいたします。
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ホオズキ再入荷！←完売しました
大人気の食用ホオズキ、前回は入荷日早々完売してしまいましたが、再入荷しました！ 2~3日はお取り置き可能ですので、ご予約も承ります。 その際はお電話ください。
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10月のお休みについて
気温の乱高下に翻弄される毎日、プラス花粉症の症状が気になり始めた今日この頃です。 さて、10月の定休日以外のお休みが追加になったのでお知らせいたします 23日（金） 27日（火） 28日（水） 上記の日程でお休み頂戴いたします。 そして・・・ 恐怖の週末ワンオペ 18日（日）、24日（土）、25日（日）＊14時迄...
View Articleホオズキ入荷！
たった今、ホオズキが再入荷いたしました！ ご入用のお客様、お電話頂ければお取り置きする事も可能です。 ちなみに明日はお休みですので、お間違いございませんように。
View Article11月1日の営業について
本日はワンオペ営業のため、サービス、ご提供にお時間を頂戴する可能性が高くなっております。 お時間に余裕を持ってお越し下さい。 また、イベント貸出のため、17時に閉店致します。 ご不便をおかけして申し訳ございません。 どうぞよろしくお願い致します。
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11月の営業について
2020年もいよいよ終盤戦となりました。 年末どう過ごそうか、おせちの準備はどうしようか、おっとその前にクリスマスもありますね。 今年は盛大に祝うというよりも、ミニマルな楽しみ方が主流かもしれません。 分福のクリスマスはみなさんお待ちかねのトレ・マリエのパネトーネでこっそり（？）お祝いしましょう！ 話題が勇み足で12月に飛んでしまいましたが、肝心の11月の営業についてお知らせします。...
View Article予約について
テーブルの予約について、お知らせします。 電話以外の予約は対応しておりません。 また、週末、祝日のご予約は受け付けておりません。 ご到着の10分前にお電話いただき、状況によりテーブルを確保することは可能です。 満席時は空き次第お電話させていただきます。 但し、ワンオペ営業の場合は対応できない可能性もあります。 ご不便をおかけして申し訳ございませんが、上記の旨ご理解いただけますようお願い申し上げます。
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11月28日（土）はワンオペ！
最近スタンダード化しつつあるワンオペ営業・・・。 もちろん避けたいのですが、スタッフが鋭意就職活動中のため、致し方ないのであります。 ワンオペタイミングでご来店されたお客様には、お時間頂戴したりサービスが行き届かなかったり、何かとご不便をおかけいたしますこと、何卒ご容赦ください。 ゆったりのんびり寛ぎタイムを求めていらっしゃったお客様にはむしろグッドタイミングかも・・・？どうでしょう？？...
View Article12月の臨時休業
今年はスピーディーな時間の流れで、気が付けば師走ですね。 何となくコートを着るには早いような気がしていたのですが、気のせいでした。 見渡せば紅葉から落ち葉の季節ですね。 さて、12月のお休みについてお知らせいたします。 月曜日、第2火曜日の定休日に加え、 9日（水）から13日（日） 23日（水） お休み頂戴いたします。 年末年始の営業は、年内27日（日）まで営業、...
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営業時間について
コロナ渦における飲食店への営業自粛を受け、引き続き時短営業とさせていただきます。 平日＋土曜日 21時ラストオーダー（22時クローズ） 日＋祝日 18時ラストオーダー（18時30分クローズ） 2021年度につきましては、お食事のラストオーダーをそれぞれ30分繰り上げる予定です。 カフェ利用につきましては、上記の時短営業通りとさせていただきます。...
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パネトーネ入荷！
大変長らくお待たせいたしました！ 急転直下で昨夜パネトーナが入荷いたしました ミラノ直送、トレ・マリエのパネトーネです（日本未入荷、数量超限定）。 今回はダマン・フレールの「セブン・パルファム」、或いはマリアージュ・フレールの「グラン・ボア・シェリ」、どちらかの紅茶とセットで特別価格にてご提供いたします。...
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今年最後のワンオペ！
分福の営業も年内残すところあと2日となりました。 今年は瞬く間に過ぎ去ったような気がします。 フィナーレを優美に飾りたかったのですが、週末＆年末ワンオペ営業になってしまったので、乱れがちになってしまいそうです。 （27日は16時頃スタッフが入るかも？） というわけで、「何？」っていうレベルでお待たせする可能生がございます。 是非お時間に余裕を持ってご来店ください。...
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今年もお世話になりました
2020年もいよいよ大詰めを迎えました。 コロナの影響で生活が大きく変化したり、世界観が変わった方もいらっしゃるのではないかと思います。 分福も、営業スタイルをシフトチェンジして、少々ご不便をおかけしているかもしれません。 不安な状況が続く中、心配して分福に通い続けてくださったお客様には本当に感謝しています。 応援してくださった方々、どうもありがとうございます。...
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スペシャルランチ＠京都
分福がお休みだからといってひたすらの〜んびり寛いでいるわけではありません！ 今回はとある講座に出席した方々のためのスペシャルランチを用意しました。 分福で提供しているヘルシープレートの豪華バージョンです。 ⭐️すっかり写真を撮り忘れてしまったので、受講生の方が撮影したカットをご提供いただきました。 ＜献立＞ お惣菜＋メインのプレート（写真） ◎4種野菜の蒸し炒め、バーニャカウダソース添え...
View Articleスペシャルディナー＠分福
お休み期間中、1月13日に配信された振付家／ダンサー北村明子さんのオンラインレクチャー＆ワークショップに合わせて、お食事をご用意しました。 今回のメニューは ◎サニーレタスとルッコラ、紅芯大根とトマトのサラダ ◎具沢山豚汁 ◎プレート ・蒸し炒め野菜のバーニャカウダソース ・ヤーコンのきんぴら ・香味蒸し鶏 ◎豚バラ肉と根菜、きのこの中華風炊き込みご飯 八角風味...
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大江憲一さん展示会＠京都小慢
朝から雨模様だった京都、午後14時を過ぎてようやく回復！ この時間を無駄にしてなるものかと、出町柳まで散歩に出かけました。 目的は京都小慢でお茶を入手すること！ だったのですが、コーヒー屋さんで豆を買ったりパン屋さんでバゲット買ったり明日の食事の買い物もちゃっかり。 ご近所に美味しいお店がたくさんあるのが出町柳の魅力です。 ようやく辿り着いた小慢さん。 なんと（たまたま）展示会初日でした。...
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スペシャルランチ＠京都
本日は風水講座のためのランチをご用意しました。 ランチの内容は全く風水とは関係ありませんが・・・。 写真のプレートは、 ◎具沢山サラダにささやかカマンベールチーズ添え。 ◎ラタトゥイユ ◎パン、3つのブーランジェリーから（リチュアル／ベーカリーuki／アルチザナル）。 ◎メイン みんな大好きクリームシチュー アツアツをご提供する事が優先で写真を撮ってる場合じゃありませんでした。...
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1月最後のスペシャルランチ＠京都
今月最後の京都出張スペシャルランチ、という事で、今日の献立は プレート ◎サニーレタスとルッコラ、トマトと紅芯大根のサラダ ◎4種野菜の蒸し炒め、バーニャカウダソース ◎カマンベールチーズ ◎パン盛り合わせ（ベーカリーuki＆八百一The Bread） Costa Bodaのお皿は料理の見栄えが良く,とても重宝しています メイン ◎ブイヤベース お魚はスズキ使用 おやつ...
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